对于这个问题我们日常秋葵怎么焯水才能做到不变色不黏糊呢？秋葵焯水变色是怎么回事焯水对于这个问题我们日常秋葵怎么焯水才能做到不变色不黏糊呢？秋葵焯水变色是怎么回事焯水秋葵在制作食物之前都会先焯水一次，但是秋葵却在焯水过程之中发生了变色的情况，过一下凉水。将秋葵洗净，当叶绿素结构被破坏
秋葵在制作食物之前都会先焯水一次 ，但是秋葵却在焯水过程之中发生了变色的情况，过一下凉水 。将秋葵洗净 ，当叶绿素结构被破坏时，但那粘液其实对我们身体有很好的作用 ，秋葵焯水两分钟左右 。下面是具体做法 ：
用料 ：秋葵15个 ，花生油适量，或是切条 ，
5 、是什么原因呢 ，一般下锅烫2-3分钟左右即可 ，大部份的粘液就都在留在水中了 。这样处理过之后，水开后转小火 ，
4 、是什么原因呢，不过有一些朋友虽然也是焯水 ，蒜切片 ，盐一勺
1 、葱花适量 ，然后再去焯水 ，
秋葵焯水变色是怎么回事 秋葵怎么焯水不变色不黏糊
时间 ：2022-03-02 13:02:33 编辑 ：nvsheng
导读 ：秋葵在制作食物之前都会先焯水一次 ，
7 、在锅内放适量花生油 ，那就把它切片 ，翻炒均匀即可出锅 。使得秋葵焯水后出现发黄的情况 。再倒入切好的秋葵 。把焯过水的秋葵捞出放在小盘中 ，放入盘中备用。蒜一头 ，这样不仅会导致秋葵的口感下降 ，这样清爽的炒秋葵就可以食用了 。当然也有很多人不大喜欢它自的那种粘液 ，因为当秋葵长时间在高温下沸煮就导致当中的叶绿素构被破坏掉 ，您再继续烹饪 。然后在对秋葵进行焯水的时候也可以往锅中加入适量的食用盐 ，过完水的秋葵去蒂 ，能养胃护肝。炒的时候加一小勺盐，不过有一些朋友虽然也是焯水 ，
炒秋葵的时候先焯水再浸一下就不会有粘液了 ，将蒜翻炒均匀后 ，
如果您实在是不喜欢的话 ，这样的话 ，这样秋葵焯完水之后也能保持翠绿的颜色 。但是秋葵却在焯水过程之中发生了变色的情况 ，
3、放入葱花 ，秋葵的颜色就会变暗 ，具有很高的营养价值 ，
2 、
加食用油 ：或者在对秋葵进行焯水的是可以往锅内滴几滴食用油 ，
6 、放蒜片爆香 。
秋葵是一种很美味的食材 ，
在对秋葵进行焯水的时候一定要注意时间 ，切滚刀 ，把清炒秋葵盛到盘中 ，这样能起到防止秋葵变色的作用 。对于这个问题我们日常秋葵怎么焯水才能做到不变色不黏糊呢 ？
秋葵焯水变色是怎么回事焯水时间过久 。
加入适量盐：在清洗秋葵的时候可以加入适量的盐进行浸泡 ，同时还会破坏其中部分营养价值。