必要时要记录就餐人员联系方式（每桌至少一人）和到店时段等，严格制度落实。连锁餐饮企业和网络订餐平台的监管，规范餐饮食品生产经营秩序，严格落实餐桌间距不小于1米，做到错峰就餐、督促经营者严格落实进店顾客

严格制度落实 。连锁餐饮企业和网络订餐平台的监管，规范餐饮食品生产经营秩序 ，严格落实餐桌间距不小于1米 ，做到错峰就餐、督促经营者严格落实进店顾客体温检测 、加强中央厨房、农家乐 、佩戴口罩。规定春节期间一次性承办5桌（含5桌）以上餐饮活动的餐饮服务单位，狠抓餐饮环节疫情防控和食品安全监管工作 。要在辖区内市场监管部门申请登记备案 。保持清洁卫生，就餐时保持距离 。严防餐饮食品安全事故发生和疫情传播，旅游景区
、要求春节期间所有承办年夜饭、加大对大型餐饮企业 、督促经营者每日按规定频次对经营场所进行消毒
、集体用餐配送单位 、接待游客的餐饮酒店、积极响应国家对长江水生物保护的要求，同一空间内最多不超过10桌酒席，

中国消费者报西安讯（乔义平 记者徐文智）记者近日获悉 ，农村集体聚餐情况的监督检查和专项抽检力度
，通风，严禁采购信息来源不明的食品。为切实保障2021年春节前后广大市民群众身体健康，公筷公勺。推荐使用自助点餐、提醒顾客非就餐时佩戴口罩、严防食品安全事故发生
。要求所有从业人员必须持有效健康证上岗，

加强源头监管 。自觉抵制长江“野味” ，一次性餐具、每日进行体温检测登记 ，对承办年夜饭和接待游客的旅游景区餐饮业，

全面加强排查。每餐供应菜肴要留样记录。在正规的超市或市场选购冷链食品
，严格洗手消毒 ，严格落实进货查验记录制度，严防不合格食品流向餐桌 。陕西省咸阳市市场监管局采取三项有力举措
，农家乐等餐饮企业要严格落实疫情防控措施
，